Головка делительная регулируемая применяется в составе тестоделителя Кузбасс 68-2М, предназначена для деления теста из пшеничной, ржано-пшеничной или ржаной муки на куски по объемному принципу дозирования, а также для укладчиков-делителей УДГЛ и Ш33
Головка делительная применяется в составе тестоделителей типа "Кузбасс68-2М" и предназначена для деления теста из пшеничной и ржаной муки на куски равной массы по принципу объёмного дозирования.
Головка выпускается в исполнении У3 по ГОСТ15150 для эксплуатации при температуре окружающей среды от +5°С до +40°С и верхнем значении влажности окружающей среды 98% при температуре +25º С.
Головка состоит из: корпус, барабан, полупоршни со шпильками, гайки-шестерни, вал червячный
Технические характеристики:
• Диаметр поршня, мм. 80…130
• Масса куска теста, кг. 0,09 ….. 1,4
• Применяемость Кузбасс 07, Кузбасс 68-2М, УДГЛ, Ш33
• Точность деления 1,5%
• Материал корпуса сталь нерж. или ст.3
• Материал барабана - полимер
Полимер - термопластичный материал на основе полиэтилентерефталата с антифрикционными свойствами. Очень стоек перед ароматическим и алифатическим углеродом, трансформаторным маслом, консистентной смазкой. Он не подвергается воздействиям разбавленных кислот, растворам основных молей, предельным углеводородам. Вода комнатной температуры не оказывает ни химического, ни физического воздействия. Материал не впитывает воду.Очень высокая прочность.Хорошая химическая стойкость.Электроизоляционный.Хорошие свойства скольжения и стойкости к износу
В тестотеделительной головке новой конструкции отсутствуют грундбуксы с сальниковыми уплотнениями, что упрощает эксплуатацию, позволяет снимать барабан для промывки или осмотра не вынимая червяк, что дает возможность сохранить ранее настроенный развес тестовых заготовок. Барабан и поршень, выполненные из полимерного материала, значительно легче стальных аналогов, а также лучше поддаются мойке и очистке, благодаря антиадгезионным свойствам материала. Новый маховичок червяка снабжен вращающейся ручкой, с помощью которой можно быстро изменять развес тестовых заготовок на большие величины, а также придает тестоделительной головке более эстетичный внешний вид.
Раздел: Оборудование, инструмент → Пищевое оборудование → Головки к тестоделителям Кузбасс, Ш33 и УДГЛ
Добавлено: 1 июня 2016; 470 просмотров
|
