Ленточный округлитель используется для округления теста перед последующим формованием, а также для придания окончательной округлой формы тестовой заготовке из пшеничного, ржаного и ржано-пшеничного теста влажностью 45% – 52%.
Особенности ленточного округлителя ОЛ-2М:
- мукопосыпатель, исключающий прилипание теста к ленте;
- возможность регулировки расстояния между формовочными лентами в зависимости от массы.
Технические характеристики
производительность, шт./час. 2100
масса сформованных тестовых заготовок, кг. 0,15-1,4
влажность теста, % 45-52
длина рабочей части, мм. 1500
ширина ленты, мм. 150
угол регулировки наклона транспортеров, град. 40-50
мощность, кВт. 0,75
габариты, мм. 1522х570х720
масса, кг. 120
Дополнительные опции:
- плавная регулировка скорости перемещения тестовой заготовки (при помощи частотного преобразователя)
- регулировка высоты и угла наклона транспортера
Раздел: Оборудование, инструмент → Пищевое оборудование → Округлитель ленточный ОЛ-2М с мукопосыпателем
Добавлено: 1 июня 2016; 446 просмотров
|
